Depende que juego, en PS5 y Series X hay juegos a 4K nativos y 4K dinámicos o reescalados desde 1080p o 1440p.
Y en modo rendimiento hay juegos a 60fps o incluso más algunos, con más o menos estabilidad.
Igual como bien decís es lógico, son consolas que apuntan a los 500 dólares, a ser compactas y que no tengan un consumo muy alto para que no sean un horno ni se caguen quemando. Y cada vez la van a tener más jodida para alcanzar 4k.
Para jugar a todo a 4k/60fps en alto/ultra y con ray tracing se necesita una PC que cuesta un riñon.