Leonel_cabj
Reserva
Bueno la idea es que cada uno opine y deje sus maneras de como hacer un
buen asado
Los secretos de un buen asador
buen asado
Los secretos de un buen asador
Como hacer un buen asado
- Autor Leonel_cabj
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Jony_bocalocura
Idolo
yo en vez de diarios viejos para prender el fuego,uso afiches en los que aparezca la cara de Rodriguez Larreta.
R
rodman91
Guest
che leonel, busca por favor el post donde mandas a la moro a jugar con los marcadores, jajajajajajaaajja
malditorengobostero
Reserva
Mandále la bolsa de carbón arriba de la parrilla y dale fuego abajo, con maderas o con papel solo
Si no queres buscar madera, agarrá una botella de vidrio, ponele ladrillos alrededor,(como una especie de parrila), y a la botella ponele anillos de papel, llena de carbón alrededor de la botella( los mas grandes abajo) y dale fuego abajo.
Ya a esa altura tenés que haberte tomado unas cuantas birras.
Le tirás el asado,le hacés vuelta y vuelta a cada rato , lo cortás al medio para que no salga crudo, y fue
Hay que hacerlo tranqui, a fuego lento, sin darle bola a los que te gritan apuraaaleee.
Algunos no entienden
Si no queres buscar madera, agarrá una botella de vidrio, ponele ladrillos alrededor,(como una especie de parrila), y a la botella ponele anillos de papel, llena de carbón alrededor de la botella( los mas grandes abajo) y dale fuego abajo.
Ya a esa altura tenés que haberte tomado unas cuantas birras.
Le tirás el asado,le hacés vuelta y vuelta a cada rato , lo cortás al medio para que no salga crudo, y fue
Hay que hacerlo tranqui, a fuego lento, sin darle bola a los que te gritan apuraaaleee.
Algunos no entienden
barriletecosmico
Titular
La técnica de la botella para prender el fuego es infalible. No hace falta ningún aditivo para encenderlo. Solo 4 hojas de diario...
Anillos de papel alrededor de la botella. Pones la botella en la parrilla y la rodeas de carbón, haciendo una montaña.
Luego retiras la botella y se forma un hueco con paredes de papel y carbón a los costados. Le tirás un fosforo adentro del hueco que se formó y te sentás a tomarte un vinito o un birra mientras los carbones se queman...
No hace humo, ni olor, ni nada. En 30 minutos tenes unas brasas hermosas...
Despues se empieza a tirar los bifes.. (si es tira, primero del lado del hueso. Si es vacio primero del lado de la grasa) A los poco minutos te vas tirando unas achuritas, unos choris. Eso ya va en gusto..
Anillos de papel alrededor de la botella. Pones la botella en la parrilla y la rodeas de carbón, haciendo una montaña.
Luego retiras la botella y se forma un hueco con paredes de papel y carbón a los costados. Le tirás un fosforo adentro del hueco que se formó y te sentás a tomarte un vinito o un birra mientras los carbones se queman...
No hace humo, ni olor, ni nada. En 30 minutos tenes unas brasas hermosas...
Despues se empieza a tirar los bifes.. (si es tira, primero del lado del hueso. Si es vacio primero del lado de la grasa) A los poco minutos te vas tirando unas achuritas, unos choris. Eso ya va en gusto..
IronMaiden.cabj
Suplente
mode salame on
tal cual como dijo malditorengobostero la clave aveces esta en el carbon que viene pedorrisimo ahora con unos leños va como piña tambien salu2
Roman_C.A.B.J.
Suplente
Para mi sale mucho mejor con una buena leña, ya sea Algarrobo, Aromo, Quebracho o de algun citrico ...al carbon ultimamente por lo menos aca, lo hacen con cuquier madera, cuando se prende hace una brasa re pedorra
guille.lapampa
Reserva
papel y un poco de sal y el fuego arranca enseguida
apachetevez
Suplente
Una caja de verdulería, la bolsa de carbón arriba de la caja, y muchos bollos de papel de diario abajo de la caja. Prendés los diarios, y esperás hasta que se queme el "techo" de la caja y por consiguiente se caiga todo el carbón al fuego... si no surge ningún problema, en 20 minutos tenés el fuego listo.
B
Bostero II
Guest
I
Ignacioxe
Guest
Uf...que ricasa que es esa combinación,sumale pan casero ojaldrado con chicharrón.....lenguita
El asado queda muchísimo mejor hecho con leña.a:)
elbetomagico
Idolo
que manga de homos!!
papel, madera y carbon.
con eso basta y sobra
que algodon, que piedrita, que sal
manga de amanerados
papel, madera y carbon.
con eso basta y sobra
que algodon, que piedrita, que sal
manga de amanerados
R
rodman91
Guest
Leonel_cabj
Reserva
si varios metodos conocidos nombraron
siempre surge la duda si leña o carbon
yo siempre que hice fue con carbon
nose con cual quedaria mejor ya que el otro metodo nunca lo provee
pero aguante el cajon de verduleria carbon i muchos papeles abajooo
como dijieron ahi odio los pelotudos que ya empiezan apurandote, en las aparriladas con amigos se arma cada bondi uno que dice dale apurate , otro que dice espera que falta i haci entre todos jaja
siempre surge la duda si leña o carbon
yo siempre que hice fue con carbon
nose con cual quedaria mejor ya que el otro metodo nunca lo provee
pero aguante el cajon de verduleria carbon i muchos papeles abajooo
como dijieron ahi odio los pelotudos que ya empiezan apurandote, en las aparriladas con amigos se arma cada bondi uno que dice dale apurate , otro que dice espera que falta i haci entre todos jaja
B
Bostero II
Guest
con leña dicen que queda mejor...
para mi es lo mismo..
para mi es lo mismo..
scivo_87
Suplente
.alaba.alaba.alaba.alaba
cabezonn
Suplente
barriletecosmico
Titular
apoyo lo del pan casero con chicharron. leña o carbon me da igual..
coincido en que sobra la piedrita, la sal el algodon y el alcohol. PERO YO TE LO PRENDO SIN MADERA TAMBIEN. PAPEL Y CARBON A SECAS
PARA MI TAMBIEN